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电加热油炸机哪些地方容易起火

  电加热油炸机在使用过程中很容易出现起火的现象░,那么░,电加热油炸机都有哪些地方容易起火呢?

  1•●、油渣:这是最容易起火但是却最容易被忽视的地方。我们知道░,油渣由于其含热能高•●、化学反应强烈•●、散热率差•●、隐蔽性强等因素░,很容易产生聚能自燃░,很多企业都有这样的教训░,大家一定要注意。

  2•●、电加热管:国产油炸机很多都没有设定升起加热管的最低温度安全设置░,而操作人员由于缺乏训练░,在油炸结束后立刻升起加热管以便清洗卫生░,殊不知这时加热管的温度还在300度以上░,远远超过了煎炸油的燃点░,一滴油马上就会起火░,导致油槽燃烧。

  3•●、烟囱:很多企业长期不清理烟囱中的积油积渣░,以致烟囱中的油渣自燃░,引起火灾。

  以上便是电加热油炸机哪些地方容易起火的主要内容。

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时间:2019-09-08 编辑:admin 来源:未知 点击:

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